Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w kostkę i lekko szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy marchewkę startą na tarce o dużych oczkach. Posypujemy papryką słodką, wędzoną oraz ostrą, mieszamy i dusimy przez 10 minut. Dodajemy przecier i dusimy jeszcze 5 minut. Następnie zdejmujemy z palnika i zostawiamy do przestygnięcia.Informacje Wybitna pasta z wędzonej makreli. Awanturka z PRL-u przy niej to jak uboga krewna Awanturka z PRL-u przy niej to jak uboga krewna To, jaki posiłek wybierzemy na śniadanie, wpływa na nasze samopoczucie w ciągu dnia. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Wstawiamy babeczki na 12 minut. Wyjmujemy je z piekarnika, pozbywamy się ziaren z papierem i studzimy. Makrelę obieramy z ości i ze skóry. Rozdrabniamy ją. Łączymy z majonezem, serem, posiekanym szczypiorkiem, rzodkiewkami i pokrojonymi w kostkę jajkami. Przyprawiamy solą i pieprzem.
2) Zmielić oczyszczoną rybę w maszynce z sitkiem o dużyych oczkach. 3) Ugotować ryż do miękkości, ostudzić. 4) Na oleju zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. 5) Wszystkie składniki dobrze wymieszać, odstawić na 3 godziny i jeszcze raz wymieszać, doprawić do smaku. Jeśli paprykarz jest zbyt suchy, dodać więcej oleju.
Paprykę umyjcie, pokrójcie w kostkę i dodajcie do cebuli wraz z przyprawami – solą, pieprzem, papryką słodką oraz ostrą. Całość przykryjcie pokrywką i duście przez ok. 10 minut. Po upływie tego czasu umieśćcie na patelni przecier pomidorowy, wszystko dokładnie wymieszajcie i smażcie jeszcze przez ok. 5 minut. M0Fq3nI.jak zrobić paprykarz z makreli wędzonej
